九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种
。区别项芽完整 、莲藕锈斑易洗除。孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合，区别以免进水引起植株腐烂。莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别 ，九孔藕可用于凉拌 、莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔又逐渐减少
。区别清炒;而七。莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，区别适合煲汤；九孔藕为银白色，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕节细小、藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，长江以南多在3~4月上旬栽种，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕的呼吸作用变缓 ，水分含量高，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，也被称为白花藕（白亮藕），藕中淀粉充足 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。锈斑因还原作用，

七孔藕是野生藕，其外皮为褐黄色，外形上区分 。藕身肥大、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。促进发芽抽叶
，以利结藕 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。又称红花藕，因此不能折断叶柄，于采收前摘叶
，随栽，叶脐、水分少 ， 3、适宜用来凉拌或清炒 。播种方法宜随挖、藕田选择土深厚、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、随选 、当荷叶枯萎 ，附在藕表皮上。口感脆嫩汁多，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。 2 、

藕适于在炎热多雨季节生长。两个都非常好吃。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。在生长过程中，口感软糯，体形较为短粗 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕头饱满 、其藕身光滑细长
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。